كشف مدير الزراعة في اللاذقية المهندس منذر خير بك، أن التقديرات الأولية لكمية إنتاج الزيتون لهذا الموسم، بـ 168 ألف طن ومن المتوقع استخلاص أكثر من 35 ألف طن زيت.

 وأضاف خير بك على ضرورة التشدد بمراقبة المعاصر من حيث آلية العامل وتطبيق الشروط الفنية للحصول على زيت بمواصفات ونوعية عالية إضافة لمراعاة تطبيق الشروط البيئية للمعاصر بترحيل مياه العصر (الجفت) للأراضي التي حددتها الزراعة بمايتوافق مع القرار 190/ت الصادر عن وزارة الزراعة لعام 2007 الذي يقضي بتجميع وترحيل مياه الجفت لبساتين الزيتون والأراضي الحراجية البعيدة عن المسطحات المائية والينابيع والأنهار ونشرها في الأراضي المحددة بكميات موصى بها لمنع وقوع حوادث تلوث إضافة للاستفادة من قيمتها السمادية العالية.

وبين أنه قد تم تعيين فني مشرف من الوحدات الإرشادية التابعة للزراعة, بحيث يفرز لكل معصرة فني ليساعد على إرشاد أصحاب المعاصر إلى كيفية ترحيل مياه الجفت للأراضي الزراعية المحددة وسيتم القيام بجولات على المعاصر للوقوف على التزامها بالقرارات والتعليمات النافذة والتشدد أيضاً بالالتزام بالتسعيرة تحت طائلة المسؤولية وتنظيم ضبط المخالفة بالتعاون مع مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك بتعميم نشرة التسعيرة, إضافة لوضع لائحة الشروط الفنية للعصر مع التسعيرة ورخصة المعصرة في مكان بارز داخل مبنى المعصرة.